Introducción al marketing gastronómico Ciallella, Cesar Eduardo / Gabriel, Edgar Leonardo
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Buenos Aires Ugerman Editor 2016Edición: 1a. ediciónDescripción: 293 pag. 23 cm. Esquemas, cuadros, dibujos y datos estadísticosISBN:- 9789879468449
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Contenidos:
Introducción al marketing gastronómico -- El mercado, los consumidores y las 4 p del marketing -- El local y el plan de comunicación según Target -- Ventas, satisfacción y fidelización de clientes: El plan de marketing -- Técnicas de ventas: El personal de salón y su poder de ventas.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Administracion de Empresas | 641.013 C565 641.013 C565 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | AE004140 | |
Libro | Administracion de Empresas | 641.013 C565 641.013 C565 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | AE004141 | |
Libro | Administracion de Empresas | 641.013 C565 641.013 C565 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | AE004142 |
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Introducción al marketing gastronómico -- El mercado, los consumidores y las 4 p del marketing -- El local y el plan de comunicación según Target -- Ventas, satisfacción y fidelización de clientes: El plan de marketing -- Técnicas de ventas: El personal de salón y su poder de ventas.
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