Tecnología del procesado de los alimentos (Registro nro. 9977)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01134nam a22002297a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| Campo de control | 000009977 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| Campo de control | OSt |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| Campo de control | UNAJMA |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| Campo de control | 20161013164114.0 |
| 008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL | |
| campos de control de longitud fija | 090620s2007 xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN) | |
| Número internacional normalizado de libro | 978-84-200-1093-9 |
| 040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR | |
| Centro catalogador de origen | UNAJMA |
| Centro transcriptor | EPIA |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY | |
| Número de clasificación Dewey | 664 |
| Notación interna | F3616 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 6982 |
| Nombre personal | Fellows, Peter J. |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Tecnología del procesado de los alimentos |
| Sub-titulo | principios y práctica |
| Mención de responsabilidad (NR) | Peter J. Fellows |
| 250 ## - DATOS DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 2a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de pubicación, distribución, etc. | ESPAÑA |
| Nombre del editor, distribuidor | EDITORIAL ACRIBIA, S.A. |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2007 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA | |
| Extensión de la obra | 708 |
| Dimensiones | 24 mc |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Principios básicos. -- Procesado a temperatura ambiente. -- Procesado mediante aplicación de calor. -- Procesos que implican eliminación de calor. -- Operaciones de pos-procesado. |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
| Fuente del encabezamiento o término | Principios básicos. -- Procesado a temperatura ambiente. -- Procesado mediante aplicación de calor. -- Procesos que implican eliminación de calor. -- Operaciones de pos-procesado.Principios básicos. -- Procesado a temperatura ambiente. -- Procesado mediante aplicación de calor. -- Procesos que implican eliminación de calor. -- Operaciones de pos-procesado. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de item | Libro |
| Retirado | Perdido | Tipo de clasificación | Estado OPAC | No es para préstamos | Ubicación permanente | Ubicación actual | Total préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Ultimo préstamo | Tipo de Item | Restricciones de préstamo | Precio efectivo desde |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 4 | 664 F3616 | IA002521 | 24/05/2017 | 19/05/2017 | Libro | ||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 8 | 664 F3616 | IA002522 | 04/12/2017 | 06/10/2017 | Libro | ||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 1 | 664 F3616 | IA002523 | 01/10/2015 | 29/09/2015 | Libro | ||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 3 | 664 F3616 | IA002524 | 23/11/2015 | 23/11/2015 | Libro | ||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 2 | 664 F3616 | IA002525 | 12/07/2017 | 02/10/2015 | Libro | 07/09/2015 | 07/09/2015 |