Análisis sensorial de vinos (Registro nro. 9856)

Detalles MARC
000 -LEADER
Campo de control de longitud fija	01143nam a22002297a 4500
001 - CONTROL NUMBER
Campo de control	000009856
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control	OSt
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control	UNAJMA
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
Campo de control	20161021164925.0
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
campos de control de longitud fija	090620s2009 xxu\|\|\|\|\| \|\|\|\| 00\| 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN)
Número internacional normalizado de libro	978-84-200-1127-1
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR
Centro catalogador de origen	UNAJMA
Centro transcriptor	EPIA
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY
Número de clasificación Dewey	641.22
Notación interna	J13
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
9 (RLIN)	6857
Nombre personal	Jackson, Ronald S.
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título	Análisis sensorial de vinos
Sub-titulo	manual para profesionales
Mención de responsabilidad (NR)	Ronald S. Jackson
250 ## - DATOS DE EDICIÓN
Mención de edición	1a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc.	ESPAÑA
Nombre del editor, distribuidor	EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
Fecha de publicación, distribución, etc.	2009
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra	328
Dimensiones	24 cm
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	Introducción. -- Percepciones visuales. -- Sensoriales olfativas. -- Sabor y sensaciones táctiles en boca. -- Evaluación cuantitativa del vino. -- Evaluación cualitativa del vino. -- Tipos de vino. -- Origen de la calidad del vino. -- El vino y su maridaje con la gastronomía.<br/>
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Fuente del encabezamiento o término	Introducción. -- Percepciones visuales. -- Sensoriales olfativas. -- Sabor y sensaciones táctiles en boca. -- Evaluación cuantitativa del vino. -- Evaluación cualitativa del vino. -- Tipos de vino. -- Origen de la calidad del vino. -- El vino y su maridaje con la gastronomía.
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme	Dewey Decimal Classification
Tipo de item	Libro

Existencias
Retirado	Perdido	Tipo de clasificación	Estado OPAC	No es para préstamos	Ubicación permanente	Ubicación actual	Total préstamos	Signatura topográfica completa	Código de barras	Visto por última vez	Tipo de Item	Restricciones de préstamo	Precio efectivo desde
		Dewey Decimal Classification			Ingenieria Agroindustrial	Ingenieria Agroindustrial		641.22 J13	IA002145	01/10/2015	Libro
		Dewey Decimal Classification			Ingenieria Agroindustrial	Ingenieria Agroindustrial		641.22 J13	IA002146	09/09/2015	Libro	09/09/2015	09/09/2015