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Nutrición y alimentos Carolyn D. Berdanier, Johanna Dwyer y Elaine B. Feldman

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: MÉXICO MCGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. 2010Edición: 2a edDescripción: 1099 27.7 cmISBN:
  • 978-607-15-0338-1
Tema(s):
Clasificación CDD:
  • 612.3 B45
Contenidos:
Alimentos. -- La ciencia de la nutrición. -- Nutrición en las diferentes etapas de la vida. -- Valoración nutricional. -- Nutrición clínica.
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Alimentos. -- La ciencia de la nutrición. -- Nutrición en las diferentes etapas de la vida. -- Valoración nutricional. -- Nutrición clínica.

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