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1.
Diseño de industrias agroalimentarias Ana Casp Vanaclocha by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA MUNDI-PRENSA MÉXICO, S.A. DE C.V. 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (5)Signatura topográfica: 658.23 C321, ...

2.
Diseño de industrias agroalimentarias Ana Casp Vanaclocha by
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA MUNDI-PRENSA MÉXICO, S.A. DE C.V. 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 658.23 C321 2, ...

3.
Procesos de conservación de alimentos Ana Casp Vanaclocha y José Abril Requena by
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA AMV EDICIONES 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 664.028 C321, ...

4.
Tecnología de mataderos by
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: MADRID, ESPAÑA EDICIONES MUNDI-PRENSA 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Administracion de Empresas (1)Signatura topográfica: 664.9 L925.

5.
Tecnología de los Alimentos de Origen Vegetal Volumen I Casp Vanaclocha, Ana by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA EDITORIAL SINTESIS 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 664.7 C32.V.I, ...

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