Resultados
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Conservación de frutas y hortalizas David Southgate by
Edición: 14a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA EDITORIAL ACRIBIA, S.A. 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 664.81 S72 14.
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Manual de industrias de la carne M. D. Ranken by
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA AMV EDICIONES 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (6)Signatura topográfica: 664.853 R24513, ...
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Mataderos industriales tecnología de funcionamiento J. F. Gracey by
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA EDITORIAL ACRIBIA, S.A. 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 664.902 G77, ...
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Ciencia de la carne P. D. Warris by
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA EDITORIAL ACRIBIA, S.A. 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (4)Signatura topográfica: 664. 92 W2716, ...
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Evaluación de la carne en la cadena de producción H. J. Swatland by
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA EDITORIAL ACRIBIA, S.A. 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 664.9207 S98, ...
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Fabricación de embutidos principios y Prácticas Effiong Esien by
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA EDITORIAL ACRIBIA, S.A. 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (4)Signatura topográfica: 664.929 E7555, ...
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Enlatado de pescado y carne R. J. Footitt y A. S. Lewis by
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA EDITORIAL ACRIBIA, S.A. 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 664.942 F71.
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Tecnología de la madera Santiago Vignote Peña e Isaac Martínez Rojas by
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA MUNDI-PRENSA MÉXICO, S.A. DE C.V. 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 667.3 V64, ...
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Los filmes plásticos en la producción agrícola T. Díaz … [et al.] by
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA MUNDI-PRENSA MÉXICO, S.A. DE C.V. 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 668.495 D71.
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