Imagen de Amazon.com
Imagen de Google Jackets
Ingeniería de la industria alimentaria vol. II operaciones de procesado de los alimentos Francisco Rodríguez … [et al.]
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: ESPAÑA EDITORIAL SÍNTESIS, S.A. 2002Descripción: 201 24 cmISBN: - 84-7738-938-1
- 664 R756 V.II
Contenidos:
Operaciones con sólidos. Agitación y mezcla de líquidos. -- Mezclado de sólidos y pastas. -- Operaciones mecánicas sólido-fluido. -- Destilación. -- Extracción sólido-liquido. -- Operaciones de separación mediante membranas.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Ingenieria Agroindustrial | 664 R756 V.II (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IA002567 |
Navegando Ingenieria Agroindustrial estanterías Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 664 P5118 Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos | 664 P795 Ciencia de los alimentos | 664 P879 Repostería | 664 R756 V.II Ingeniería de la industria alimentaria vol. II | 664 R756 V.III Ingeniería de la industria alimentaria vol. III | 664 S45 Introducción a la ingeniería de los alimentos | 664 S4719 Ingeniería de alimentos |
Operaciones con sólidos. Agitación y mezcla de líquidos. -- Mezclado de sólidos y pastas. -- Operaciones mecánicas sólido-fluido. -- Destilación. -- Extracción sólido-liquido. -- Operaciones de separación mediante membranas.
No hay comentarios en este titulo.