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Diseño de industrias agroalimentarias Ana Casp Vanaclocha

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: ESPAÑA MUNDI-PRENSA MÉXICO, S.A. DE C.V. 2011Edición: 2a edDescripción: 294 23.5 cmISBN:
  • 978-84-8476-219-5
Tema(s):
Clasificación CDD:
  • 658.23 C321 2
Contenidos:
Plantas de procesado de alimentos. -- Planificación de una actividad industrial. -- Sistemas de proceso. -- Distribución en planta. -- Recogida de información. -- Análisis de recorrido de los productos. -- Relación entre actividades. -- Diagrama relacional de recorridos y/o actividades. -- Necesidades y disponibilidad de espacios diagrama relacional de espacios. -- Generación de alternativas de distribución en planta. -- condicionantes en la industrias agro alimentarias. -- organización de la planta industrial. -- Diseño de almacenes. -- Fluidos y energías en la industrias agroalimentarias. -- Diseño higiénico de equipos y sistemas auxiliares. -- Higiene ambiental .-- Personal entorno de trabajo e higiene. -- Diseño general del edificio.
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Libro Libro Ingenieria Agroindustrial 658.23 C321 2 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible IA002284
Libro Libro Ingenieria Agroindustrial 658.23 C321 2 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible IA002285

Plantas de procesado de alimentos. -- Planificación de una actividad industrial. -- Sistemas de proceso. -- Distribución en planta. -- Recogida de información. -- Análisis de recorrido de los productos. -- Relación entre actividades. -- Diagrama relacional de recorridos y/o actividades. -- Necesidades y disponibilidad de espacios diagrama relacional de espacios. -- Generación de alternativas de distribución en planta. -- condicionantes en la industrias agro alimentarias. -- organización de la planta industrial. -- Diseño de almacenes. -- Fluidos y energías en la industrias agroalimentarias. -- Diseño higiénico de equipos y sistemas auxiliares. -- Higiene ambiental .-- Personal entorno de trabajo e higiene. -- Diseño general del edificio.

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