Diseño de industrias agroalimentarias
Casp Vanaclocha, Ana
Diseño de industrias agroalimentarias Ana Casp Vanaclocha - 2a ed. - ESPAÑA MUNDI-PRENSA MÉXICO, S.A. DE C.V. 2011 - 294 23.5 cm
Plantas de procesado de alimentos. -- Planificación de una actividad industrial. -- Sistemas de proceso. -- Distribución en planta. -- Recogida de información. -- Análisis de recorrido de los productos. -- Relación entre actividades. -- Diagrama relacional de recorridos y/o actividades. -- Necesidades y disponibilidad de espacios diagrama relacional de espacios. -- Generación de alternativas de distribución en planta. -- condicionantes en la industrias agro alimentarias. -- organización de la planta industrial. -- Diseño de almacenes. -- Fluidos y energías en la industrias agroalimentarias. -- Diseño higiénico de equipos y sistemas auxiliares. -- Higiene ambiental .-- Personal entorno de trabajo e higiene. -- Diseño general del edificio.
978-84-8476-219-5
658.23 / C321 2
Diseño de industrias agroalimentarias Ana Casp Vanaclocha - 2a ed. - ESPAÑA MUNDI-PRENSA MÉXICO, S.A. DE C.V. 2011 - 294 23.5 cm
Plantas de procesado de alimentos. -- Planificación de una actividad industrial. -- Sistemas de proceso. -- Distribución en planta. -- Recogida de información. -- Análisis de recorrido de los productos. -- Relación entre actividades. -- Diagrama relacional de recorridos y/o actividades. -- Necesidades y disponibilidad de espacios diagrama relacional de espacios. -- Generación de alternativas de distribución en planta. -- condicionantes en la industrias agro alimentarias. -- organización de la planta industrial. -- Diseño de almacenes. -- Fluidos y energías en la industrias agroalimentarias. -- Diseño higiénico de equipos y sistemas auxiliares. -- Higiene ambiental .-- Personal entorno de trabajo e higiene. -- Diseño general del edificio.
978-84-8476-219-5
658.23 / C321 2