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Qué son los transgénicos bioingeniería y manipulación de los alimentos Jorge Riechmann

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: BARCELONA EDICIÓN RBA LIBROS, S.A. 2011Edición: 2a edDescripción: 159 21.4 cmISBN:
  • 978-84-9298-135-9
Tema(s):
Clasificación CDD:
  • 631.5233 R56
Contenidos:
La Ingeniería genética: esperanzas y peligros. -- Que son y cómo se fabrican los alimentos transgénicos. -- Riesgos medioambientales y riesgos para la salud humana. -- Súpersalmones transgénicos y otros descontroles. -- La soja transgénica y su glifosato. -- Patentes sobre la vida. -- La industria del agribusiness quiere controlar demasiado. -- Biotecnologías agrarias y desigualdad mundial. -- Perspectivas.
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Libro Libro Ingenieria Agroindustrial 631.5233 R56 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible IA001803

La Ingeniería genética: esperanzas y peligros. -- Que son y cómo se fabrican los alimentos transgénicos. -- Riesgos medioambientales y riesgos para la salud humana. -- Súpersalmones transgénicos y otros descontroles. -- La soja transgénica y su glifosato. -- Patentes sobre la vida. -- La industria del agribusiness quiere controlar demasiado. -- Biotecnologías agrarias y desigualdad mundial. -- Perspectivas.

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