Organización de la producción alimentaria
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: ESPAÑA EDITORIAL SINTESIS 2016Edición: 1a edDescripción: 173 26. cmISBN:- 978-84-9077-336-9
Contenidos:
Planificación de la producción. -- La industria alimentaria en el contexto actual. -- Gestión de la producción alimentaria. -- Planificación de la producción. -- Organización de la producción en una unidad productiva. -- Organización de equipamientos en una unidad productiva. -- Organización de los recursos humanos en una unidad productiva. -- Control de la producción y cálculo de costes.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Ingenieria Agroindustrial | Disponible | IA003592 |
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Planificación de la producción. -- La industria alimentaria en el contexto actual. -- Gestión de la producción alimentaria. -- Planificación de la producción. -- Organización de la producción en una unidad productiva. -- Organización de equipamientos en una unidad productiva. -- Organización de los recursos humanos en una unidad productiva. -- Control de la producción y cálculo de costes.
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