Organización de la producción alimentaria
Gemma Gil Gil
Organización de la producción alimentaria - 1a ed. - ESPAÑA EDITORIAL SINTESIS 2016 - 173 26. cm
Planificación de la producción. -- La industria alimentaria en el contexto actual. -- Gestión de la producción alimentaria. -- Planificación de la producción. -- Organización de la producción en una unidad productiva. -- Organización de equipamientos en una unidad productiva. -- Organización de los recursos humanos en una unidad productiva. -- Control de la producción y cálculo de costes.
978-84-9077-336-9
Organización de la producción alimentaria - 1a ed. - ESPAÑA EDITORIAL SINTESIS 2016 - 173 26. cm
Planificación de la producción. -- La industria alimentaria en el contexto actual. -- Gestión de la producción alimentaria. -- Planificación de la producción. -- Organización de la producción en una unidad productiva. -- Organización de equipamientos en una unidad productiva. -- Organización de los recursos humanos en una unidad productiva. -- Control de la producción y cálculo de costes.
978-84-9077-336-9