Nuevas tendencias en ciencia y tecnología de alimentos tópicos selectos Gustavo Adolfo González Aguilar … [et al.]
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: MÉXICO EDITORIAL TRILLAS, S.A. DE C.V. 2012Descripción: 426 24 cmISBN:- 978-607-17-1112-0
- 664.02 S67
Contenidos:
Compuestos con actividad biológica. -- Marinos. -- Cereales y leguminosas. -- Inocuidad alimentaria.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Ingenieria Agroindustrial | 664.02 S67 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IA002701 | |
Libro | Ingenieria Agroindustrial | 664.02 S67 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IA002698 | |
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