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Elaboración de productos agrícolas manuales de educación agropecuaria Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri y Johan D. Berlijn

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: MÉXICO EDITORIAL TRILLAS, S.A. DE C.V. 1998Edición: 2a edDescripción: 108 23 cmISBN:
  • 968-24-3635-4
Tema(s):
Clasificación CDD:
  • 664.02 M48
Contenidos:
Conservación de granos. -- Procesamiento de harinas de trigo. -- Procesamiento de otros cereales. -- Producción de aceites vegetales. -- Producción de proteínas vegetales. -- Producción de azúcar. -- Producción de fibras vegetales. -- Beneficio del café. -- Beneficio del caco.
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Libro Libro Ingenieria Agroindustrial 664.02 M48 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible IA002670

Conservación de granos. -- Procesamiento de harinas de trigo. -- Procesamiento de otros cereales. -- Producción de aceites vegetales. -- Producción de proteínas vegetales. -- Producción de azúcar. -- Producción de fibras vegetales. -- Beneficio del café. -- Beneficio del caco.

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