Elaboración de productos agrícolas manuales de educación agropecuaria Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri y Johan D. Berlijn
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: MÉXICO EDITORIAL TRILLAS, S.A. DE C.V. 1998Edición: 2a edDescripción: 108 23 cmISBN:- 968-24-3635-4
- 664.02 M48
Contenidos:
Conservación de granos. -- Procesamiento de harinas de trigo. -- Procesamiento de otros cereales. -- Producción de aceites vegetales. -- Producción de proteínas vegetales. -- Producción de azúcar. -- Producción de fibras vegetales. -- Beneficio del café. -- Beneficio del caco.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Ingenieria Agroindustrial | 664.02 M48 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IA002670 |
Conservación de granos. -- Procesamiento de harinas de trigo. -- Procesamiento de otros cereales. -- Producción de aceites vegetales. -- Producción de proteínas vegetales. -- Producción de azúcar. -- Producción de fibras vegetales. -- Beneficio del café. -- Beneficio del caco.
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