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La leche y sus componentes (Registro nro. 9826)

Detalles MARC
000 -LEADER
Campo de control de longitud fija 01353nam a22002297a 4500
001 - CONTROL NUMBER
Campo de control 000009826
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control OSt
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control UNAJMA
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
Campo de control 20161103160256.0
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
campos de control de longitud fija 090620s2002 xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN)
Número internacional normalizado de libro 84-200-0992-X
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR
Centro catalogador de origen UNAJMA
Centro transcriptor EPIA
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY
Número de clasificación Dewey 637
Notación interna S29
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 6832
Nombre personal Schlimme, Eckhard
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título La leche y sus componentes
Sub-titulo propiedades físicas y químicas
Mención de responsabilidad (NR) Eckhard Schlimme y Wolfgang Buchhein
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc. ESPAÑA
Nombre del editor, distribuidor EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2002
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra 121
Dimensiones 24 cm
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido La leche: aspectos químicos y físicos de su composición. -- Lípidos de la leche: ácidos y grasos, grasas, lípidos minoritarios y otras sustancias solubles en disolventes orgánicos. -- Proteínas lácteas: caseínas, proteínas del suero y proteínas minoritarias. -- Hidratos de carbono de la leche. -- Sustancia minerales y componentes minoritarios de la leche.<br/>
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Fuente del encabezamiento o término La leche: aspectos químicos y físicos de su composición. -- Lípidos de la leche: ácidos y grasos, grasas, lípidos minoritarios y otras sustancias solubles en disolventes orgánicos. -- Proteínas lácteas: caseínas, proteínas del suero y proteínas minoritarias. -- Hidratos de carbono de la leche. -- Sustancia minerales y componentes minoritarios de la leche.
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 6833
Apellidos y nombres Buchhein, Wolfgang
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Tipo de item Libro
Existencias
Retirado Perdido Tipo de clasificación Estado OPAC No es para préstamos Ubicación permanente Ubicación actual Restricciones de préstamo Total préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Ultimo préstamo Precio efectivo desde Tipo de Item
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 10/09/2015 18 637 S29 IA002073 08/05/2018 22/09/2016 10/09/2015 Libro