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Productos lácteos industriales (Registro nro. 9821)

Detalles MARC
000 -LEADER
Campo de control de longitud fija 01099nam a22002417a 4500
001 - CONTROL NUMBER
Campo de control 000009821
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control OSt
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control UNAJMA
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
Campo de control 20161103161138.0
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
campos de control de longitud fija 090620s2003 xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN)
Número internacional normalizado de libro 84-200-1014-6
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR
Centro catalogador de origen UNAJMA
Centro transcriptor EPIA
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY
Número de clasificación Dewey 637
Notación interna M16513
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 6823
Nombre personal Mahaut, Michael
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Productos lácteos industriales
Mención de responsabilidad (NR) Michael Mahaut, Romain Jeantet y Pier Schuck
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc. ESPAÑA
Nombre del editor, distribuidor EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2003
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra 177
Dimensiones 24 cm
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Leche de consumo. -- Productos fermentados y postres lácteos. -- Productos deshidratados. -- Mantequilla. -- Caseína y caseinatos. -- Separación y fraccionamiento de las proteínas lácteas. -- Lactosa. -- Helados y postres helados. <br/>
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Fuente del encabezamiento o término Leche de consumo. -- Productos fermentados y postres lácteos. -- Productos deshidratados. -- Mantequilla. -- Caseína y caseinatos. -- Separación y fraccionamiento de las proteínas lácteas. -- Lactosa. -- Helados y postres helados.
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 6824
Apellidos y nombres Jeantet, Romain
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 6825
Apellidos y nombres Schuck, Pier
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Tipo de item Libro
Existencias
Retirado Perdido Tipo de clasificación Estado OPAC No es para préstamos Ubicación permanente Ubicación actual Total préstamos Sufijo de la signatura por clasificación Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Ultimo préstamo Tipo de Item Restricciones de préstamo Precio efectivo desde
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 15 1 637 M16513 IA002053 20/02/2017 16/02/2017 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 11   637 M16513 IA002054 08/05/2018 09/05/2017 Libro 10/09/2015 10/09/2015