Bases biológicas de la calidad de la fruta (Registro nro. 9747)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01629nam a22002177a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| Campo de control | 000009747 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| Campo de control | OSt |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| Campo de control | UNAJMA |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| Campo de control | 20161110113225.0 |
| 008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL | |
| campos de control de longitud fija | 090620s2008 xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN) | |
| Número internacional normalizado de libro | 978-84-200-1096-0 |
| 040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR | |
| Centro catalogador de origen | UNAJMA |
| Centro transcriptor | EPIA |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY | |
| Número de clasificación Dewey | 634 |
| Notación interna | K65 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 6745 |
| Nombre personal | Knee, Michael |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Bases biológicas de la calidad de la fruta |
| Mención de responsabilidad (NR) | Michael Knee |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de pubicación, distribución, etc. | ESPAÑA |
| Nombre del editor, distribuidor | EDITORIAL ACRIBIA, S.A. |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2008 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA | |
| Extensión de la obra | 289 |
| Dimensiones | 24 cm |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Las frutas en el mercado global. -- Los nutrientes inorgánicos y la calidad de la fruta. -- Textura de la fruta, metabolismo de la pared celular y percepciones del consumidor. -- Flavor de las frutas, metabolismo de los volátiles y percepción de los consumidores. -- Control de la temperatura. -- Control de la atmósfera utilizando el oxígeno y el dióxido de carbono. -- Daños mecánicos. -- Etileno: síntesis, modo de acción, afectos y control. -- Control de las podredumbres poscosecha. -- Control genético de la maduración de la fruta. |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
| Fuente del encabezamiento o término | Las frutas en el mercado global. -- Los nutrientes inorgánicos y la calidad de la fruta. -- Textura de la fruta, metabolismo de la pared celular y percepciones del consumidor. -- Flavor de las frutas, metabolismo de los volátiles y percepción de los consumidores. -- Control de la temperatura. -- Control de la atmósfera utilizando el oxígeno y el dióxido de carbono. -- Daños mecánicos. -- Etileno: síntesis, modo de acción, afectos y control. -- Control de las podredumbres poscosecha. -- Control genético de la maduración de la fruta. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de item | Libro |
| Retirado | Perdido | Tipo de clasificación | Estado OPAC | No es para préstamos | Ubicación permanente | Ubicación actual | Total préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Tipo de Item | Restricciones de préstamo | Visto por última vez | Ultimo préstamo | Precio efectivo desde |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 634 K65 | IA001914 | Libro | |||||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 634 K65 | IA001915 | Libro | |||||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 1 | 634 K65 | IA001916 | Libro | 11/09/2015 | 14/11/2016 | 07/11/2016 | 11/09/2015 |