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Tecnología de mataderos (Registro nro. 10126)

Detalles MARC
000 -LEADER
Campo de control de longitud fija 01183nam a22002297a 4500
001 - CONTROL NUMBER
Campo de control 000010126
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control OSt
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control UNAJMA
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
Campo de control 20160930153836.0
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
campos de control de longitud fija 090620s2004 xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN)
Número internacional normalizado de libro 84-8476-164-9
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR
Centro catalogador de origen UNAJMA
Centro transcriptor EPIA
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY
Número de clasificación Dewey 664.9
Notación interna L88
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 7190
Nombre personal López Vázquez, R.
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Tecnología de mataderos
Sub-titulo tecnología de alimentos
Mención de responsabilidad (NR) R. López Vázquez y A. Casp Vanaclocha
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc. ESPAÑA
Nombre del editor, distribuidor MUNDI-PRENSA MÉXICO, S.A. DE C.V.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2004
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra 431
Dimensiones 23.5 cm
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido La carne y los animales de abasto. -- Transporte y bienestar animal. -- Tecnología e ingeniería del sacrificio. -- Tecnología e ingeniería frigorífica. -- Despojos y subproductos de matadero. -- Diseño de mataderos. -- Aguas residuales. -- Calidad y seguridad alimentaria.
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Fuente del encabezamiento o término La carne y los animales de abasto. -- Transporte y bienestar animal. -- Tecnología e ingeniería del sacrificio. -- Tecnología e ingeniería frigorífica. -- Despojos y subproductos de matadero. -- Diseño de mataderos. -- Aguas residuales. -- Calidad y seguridad alimentaria.
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 7191
Apellidos y nombres Casp Vanaclocha, A.
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Tipo de item Libro
Existencias
Retirado Perdido Tipo de clasificación Estado OPAC No es para préstamos Ubicación permanente Ubicación actual Total préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Ultimo préstamo Tipo de Item Restricciones de préstamo Precio efectivo desde
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 5 664.9 L88 IA003047 13/09/2016 09/09/2016 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 7 664.9 L88 IA003048 22/02/2019 22/02/2019 Libro 03/09/2015 03/09/2015