Los aceites y grasas (Registro nro. 10092)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01600nam a22002177a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| Campo de control | 000010092 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| Campo de control | OSt |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| Campo de control | UNAJMA |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| Campo de control | 20161003155151.0 |
| 008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL | |
| campos de control de longitud fija | 090620s2006 xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN) | |
| Número internacional normalizado de libro | 84-87440-36-3 |
| 040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR | |
| Centro catalogador de origen | UNAJMA |
| Centro transcriptor | EPIA |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY | |
| Número de clasificación Dewey | 664.287 |
| Notación interna | G7764 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 7152 |
| Nombre personal | Graciani Constante, Enrique |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Los aceites y grasas |
| Sub-titulo | composición y propiedades |
| Mención de responsabilidad (NR) | Enrique Graciani Constante |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de pubicación, distribución, etc. | ESPAÑA |
| Nombre del editor, distribuidor | AMV EDICIONES |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2006 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA | |
| Extensión de la obra | 315 |
| Dimensiones | 29.7 cm |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Los aceites y grasas. composición y propiedades. -- Materias grasas. Generalidades. -- Componentes de los aceites y/o grasas y compuestos relacionados. -- Carotenoides. -- Clorofilas. -- Propiedades físicas de los acetites y grasa, de sus componentes y de sus derivados. -- Propiedades químicas de los aceites y grasas. -- Oxidación lipídica. -- Modificaciones químicas que contienen lugar en los componentes de los aceites, durante la desodorización y/o refinación física de los mismos. -- Temario de CD-ROM.<br/> |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
| Fuente del encabezamiento o término | Los aceites y grasas. composición y propiedades. -- Materias grasas. Generalidades. -- Componentes de los aceites y/o grasas y compuestos relacionados. -- Carotenoides. -- Clorofilas. -- Propiedades físicas de los acetites y grasa, de sus componentes y de sus derivados. -- Propiedades químicas de los aceites y grasas. -- Oxidación lipídica. -- Modificaciones químicas que contienen lugar en los componentes de los aceites, durante la desodorización y/o refinación física de los mismos. -- Temario de CD-ROM. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de item | Libro |
| Retirado | Perdido | Tipo de clasificación | Estado OPAC | No es para préstamos | Ubicación permanente | Ubicación actual | Total préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Ultimo préstamo | Tipo de Item | Restricciones de préstamo | Precio efectivo desde |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 1 | 664.287 G7764 | IA002936 | 18/05/2018 | 25/04/2018 | Libro | ||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 2 | 664.287 G7764 | IA002937 | 25/07/2017 | 17/05/2017 | Libro | ||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.287 G7764 | IA002938 | 11/09/2015 | Libro | 04/09/2015 | 04/09/2015 |