Extrusores en las aplicaciones de alimentos (Registro nro. 10087)
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000 -LEADER | |
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Campo de control de longitud fija | 01314nam a22002177a 4500 |
001 - CONTROL NUMBER | |
Campo de control | 000010087 |
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
Campo de control | OSt |
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
Campo de control | UNAJMA |
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
Campo de control | 20161003160634.0 |
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL | |
campos de control de longitud fija | 090620s2004 xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN) | |
Número internacional normalizado de libro | 84-200-1027-8 |
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR | |
Centro catalogador de origen | UNAJMA |
Centro transcriptor | EPIA |
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY | |
Número de clasificación Dewey | 664.284 |
Notación interna | M51 |
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL | |
9 (RLIN) | 7143 |
Nombre personal | Mian N. Riaz |
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
Título | Extrusores en las aplicaciones de alimentos |
Mención de responsabilidad (NR) | Mian N. Riaz |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
Lugar de pubicación, distribución, etc. | ESPAÑA |
Nombre del editor, distribuidor | EDITORIAL ACRIBIA, S.A. |
Fecha de publicación, distribución, etc. | 2004 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA | |
Extensión de la obra | 227 |
Dimensiones | 23.9 cm |
505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
Nota de contenido | Introducción a los extrusores y sus principios. -- Extrusores de tornillo único. -- Extrusores secos. -- Expandidores-extrusores de rosca interrumpida. -- Extrusores de doble tornillo. -- Preacondicionamiento. -- Cambios químicos y nutritivos en el alimento durante la extrusión. -- Consideraciones prácticas en el procesado por extrusión. -- Extrusores en la industria de alimentos.<br/> |
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
Fuente del encabezamiento o término | Introducción a los extrusores y sus principios. -- Extrusores de tornillo único. -- Extrusores secos. -- Expandidores-extrusores de rosca interrumpida. -- Extrusores de doble tornillo. -- Preacondicionamiento. -- Cambios químicos y nutritivos en el alimento durante la extrusión. -- Consideraciones prácticas en el procesado por extrusión. -- Extrusores en la industria de alimentos. |
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) | |
Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
Tipo de item | Libro |
Retirado | Perdido | Tipo de clasificación | Estado OPAC | No es para préstamos | Ubicación permanente | Ubicación actual | Total préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Tipo de Item | Restricciones de préstamo | Visto por última vez | Precio efectivo desde |
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Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.284 M51 | IA002920 | Libro | ||||||||
Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.284 M51 | IA002921 | Libro | ||||||||
Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.284 M51 | IA002922 | Libro | ||||||||
Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.284 M51 | IA002923 | Libro | 04/09/2015 | 04/09/2015 | 04/09/2015 |