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Elaboración de fruta confitada (Registro nro. 10079)

Detalles MARC
000 -LEADER
Campo de control de longitud fija 01251nam a22002297a 4500
001 - CONTROL NUMBER
Campo de control 000010079
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control OSt
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control UNAJMA
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
Campo de control 20161004110646.0
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
campos de control de longitud fija 090620s2006 xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN)
Número internacional normalizado de libro 9972-215-54-7
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR
Centro catalogador de origen UNAJMA
Centro transcriptor EPIA
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY
Número de clasificación Dewey 664.15
Notación interna M12
110 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE CORPORATIVO
9 (RLIN) 5669
Nombre corporativo o de jurisdiccion como elemento de entrada Macro
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Elaboración de fruta confitada
Mención de responsabilidad (NR) Macro
250 ## - DATOS DE EDICIÓN
Mención de edición 2a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc. PERÚ
Nombre del editor, distribuidor EMPRESA EDITORA MACRO E.I.R.L.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2006
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra 112
Dimensiones 20.5 cm
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Principios fundamentales. -- Medidas de higiene en el procesamiento de frutas confitadas. -- Materias primas en el procesamiento de frutas confitadas. -- Equipos e instrumentos en el procesamiento de frutas confitadas. -- Procesamiento técnico-productivo. -- Cálculo de inversión en la microempresa. -- Control de calidad. -- La empresa y los proveedores.
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Fuente del encabezamiento o término Principios fundamentales. -- Medidas de higiene en el procesamiento de frutas confitadas. -- Materias primas en el procesamiento de frutas confitadas. -- Equipos e instrumentos en el procesamiento de frutas confitadas. -- Procesamiento técnico-productivo. -- Cálculo de inversión en la microempresa. -- Control de calidad. -- La empresa y los proveedores.
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Tipo de item Libro
Existencias
Retirado Perdido Tipo de clasificación Estado OPAC No es para préstamos Ubicación permanente Ubicación actual Total préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Ultimo préstamo Tipo de Item Restricciones de préstamo Precio efectivo desde
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 9 664.15 M12 IA002883 10/12/2018 06/12/2018 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 2 664.15 M12 IA002884 06/12/2018 05/12/2018 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 1 664.15 M12 IA002885 04/12/2015 02/12/2015 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 5 664.15 M12 IA002886 07/11/2016 07/11/2016 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   664.15 M12 IA002887     Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 4 664.15 M12 IA002888 15/12/2016 12/12/2016 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   664.15 M12 IA002889     Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 2 664.15 M12 IA002890 26/11/2018 22/11/2018 Libro 04/09/2015 04/09/2015