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Elaboración de néctares (Registro nro. 10076)

Detalles MARC
000 -LEADER
Campo de control de longitud fija 01218nam a22002297a 4500
001 - CONTROL NUMBER
Campo de control 000010076
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control OSt
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control UNAJMA
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
Campo de control 20161004112413.0
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
campos de control de longitud fija 090620s2006 xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN)
Número internacional normalizado de libro 9972-215-52-0
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR
Centro catalogador de origen UNAJMA
Centro transcriptor EPIA
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY
Número de clasificación Dewey 664.13
Notación interna M12
110 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE CORPORATIVO
9 (RLIN) 5669
Nombre corporativo o de jurisdiccion como elemento de entrada Macro
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Elaboración de néctares
Mención de responsabilidad (NR) Macro
250 ## - DATOS DE EDICIÓN
Mención de edición 2a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc. PERÚ
Nombre del editor, distribuidor EMPRESA EDITORA MACRO E.I.R.L.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2006
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra 80
Dimensiones 20.6 cm
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Principios fundamentales. -- Conceptos de pulpa, jugo y néctar. -- Métodos de higiene en el procesamiento del néctar. -- Elementos que intervienen en el procesado del néctar. -- El procesamiento del néctar. -- El cálculo de la inversión, de una microempresa procesadora de néctar. -- Control de calidad. -- La empresa y los proveedores.<br/>
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Fuente del encabezamiento o término Principios fundamentales. -- Conceptos de pulpa, jugo y néctar. -- Métodos de higiene en el procesamiento del néctar. -- Elementos que intervienen en el procesado del néctar. -- El procesamiento del néctar. -- El cálculo de la inversión, de una microempresa procesadora de néctar. -- Control de calidad. -- La empresa y los proveedores.
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Tipo de item Libro
Existencias
Retirado Perdido Tipo de clasificación Estado OPAC No es para préstamos Ubicación permanente Ubicación actual Restricciones de préstamo Total préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Ultimo préstamo Tipo de Item Sufijo de la signatura por clasificación Precio efectivo desde
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Bib. Central UNAJMA 02/12/2022 25 664.13 M12 IA002867 02/10/2023 02/12/2022 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   9 664.13 M12 IA002868 17/10/2018 12/10/2018 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   11 664.13 M12 IA002869 29/11/2018 22/11/2018 Libro 1  
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   8 664.13 M12 IA002870 24/11/2017 17/11/2017 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   6 664.13 M12 IA002871 11/07/2017 08/06/2017 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   15 664.13 M12 IA002872 29/12/2023 29/12/2023 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   6 664.13 M12 IA002873 08/01/2024 03/01/2024 Libro    
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 04/09/2015 8 664.13 M12 IA002874 02/08/2017 25/07/2017 Libro   04/09/2015