Empacado de alimentos (Registro nro. 10074)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01523nam a22002177a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| Campo de control | 000010074 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| Campo de control | OSt |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| Campo de control | UNAJMA |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| Campo de control | 20161004113938.0 |
| 008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL | |
| campos de control de longitud fija | 090620s2010 xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN) | |
| Número internacional normalizado de libro | 978-607-17-0410-8 |
| 040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR | |
| Centro catalogador de origen | UNAJMA |
| Centro transcriptor | EPIA |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY | |
| Número de clasificación Dewey | 664.09 |
| Notación interna | G88 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 7130 |
| Nombre personal | Guevara Arauza, Juan Carlos |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Empacado de alimentos |
| Sub-titulo | materiales de empaque en atmósferas modificadas, ventajas y desventajas de uso del enam, diseño y maquinaria para el empacado |
| Mención de responsabilidad (NR) | Juan Carlos Guevara Arauza |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de pubicación, distribución, etc. | MÉXICO |
| Nombre del editor, distribuidor | EDITORIAL TRILLAS, S.A. DE C.V. |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2010 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA | |
| Extensión de la obra | 256 |
| Dimensiones | 23 cm |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Introducción. -- El mercando de los productos empacados en atmósfera modificada (EMAM). -- Materiales de empaque. -- Maquinaria de empaque. -- Productos hortofrutícolas. -- Productos de planificación. -- Productos misceláneos. -- Pescados. -- Empacado en atmósferas modificadas de carne fresca y pollo. -- Productos cárnicos procesados. -- Diseño del empacado en atmósferas modificadas de productos alimenticios.<br/> |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
| Fuente del encabezamiento o término | Introducción. -- El mercando de los productos empacados en atmósfera modificada (EMAM). -- Materiales de empaque. -- Maquinaria de empaque. -- Productos hortofrutícolas. -- Productos de planificación. -- Productos misceláneos. -- Pescados. -- Empacado en atmósferas modificadas de carne fresca y pollo. -- Productos cárnicos procesados. -- Diseño del empacado en atmósferas modificadas de productos alimenticios. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de item | Libro |
| Retirado | Perdido | Tipo de clasificación | Estado OPAC | No es para préstamos | Ubicación permanente | Ubicación actual | Total préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Tipo de Item | Ultimo préstamo | Restricciones de préstamo | Precio efectivo desde |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.09 G88 | IA002861 | 21/09/2015 | Libro | ||||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.09 G88 | IA002862 | Libro | |||||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.09 G88 | IA002863 | Libro | |||||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 1 | 664.09 G88 | IA002864 | 24/06/2016 | Libro | 23/06/2016 | ||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.09 G88 | IA002865 | 04/09/2015 | Libro | 04/09/2015 | 04/09/2015 |