Industria alimentaria (Registro nro. 10035)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01216nam a22002177a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| Campo de control | 000010035 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| Campo de control | OSt |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| Campo de control | UNAJMA |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| Campo de control | 20161010162819.0 |
| 008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL | |
| campos de control de longitud fija | 090620s2003 xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN) | |
| Número internacional normalizado de libro | 84-8301-561-7 |
| 040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR | |
| Centro catalogador de origen | UNAJMA |
| Centro transcriptor | EPIA |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY | |
| Número de clasificación Dewey | 664.024 |
| Notación interna | R28 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 7073 |
| Nombre personal | Raventós Santamaría, Marcé |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Industria alimentaria |
| Sub-titulo | tecnologías emergentes |
| Mención de responsabilidad (NR) | Marcé Raventós Santamaría |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de pubicación, distribución, etc. | ESPAÑA |
| Nombre del editor, distribuidor | EDICIONES UPC |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2003 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA | |
| Extensión de la obra | 206 |
| Dimensiones | 26 cm |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Introducció. -- Tractaments per altes pressions en la conservació i la transformació dels aliment. -- Polsos electrics d alta intensitat de camp en la conservació d aliments. -- Irradiació d aliments. -- Extracció amb fluids supercritics. -- Tecnología de membranes. -- Tendencies futures en la tecnología dels aliments.<br/> |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
| Fuente del encabezamiento o término | Introducció. -- Tractaments per altes pressions en la conservació i la transformació dels aliment. -- Polsos electrics d alta intensitat de camp en la conservació d aliments. -- Irradiació d aliments. -- Extracció amb fluids supercritics. -- Tecnología de membranes. -- Tendencies futures en la tecnología dels aliments. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de item | Libro |
| Retirado | Perdido | Tipo de clasificación | Estado OPAC | No es para préstamos | Ubicación permanente | Ubicación actual | Total préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Ultimo préstamo | Tipo de Item | Restricciones de préstamo | Precio efectivo desde |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 3 | 664.024 R28 | IA002716 | 17/11/2017 | 14/11/2017 | Libro | ||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 2 | 664.024 R28 | IA002717 | 26/07/2016 | 22/07/2016 | Libro | ||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 3 | 664.024 R28 | IA002718 | 16/01/2017 | 12/01/2017 | Libro | 07/09/2015 | 07/09/2015 |