Introducción a la tecnología de alimentos (Registro nro. 10022)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00994nam a22002297a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| Campo de control | 000010022 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| Campo de control | OSt |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| Campo de control | UNAJMA |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| Campo de control | 20161011114300.0 |
| 008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL | |
| campos de control de longitud fija | 090620s2007 xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN) | |
| Número internacional normalizado de libro | 978-968-18-6368-5 |
| 040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR | |
| Centro catalogador de origen | UNAJMA |
| Centro transcriptor | EPIA |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY | |
| Número de clasificación Dewey | 664.02 |
| Notación interna | A17 |
| 110 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE CORPORATIVO | |
| 9 (RLIN) | 7050 |
| Nombre corporativo o de jurisdiccion como elemento de entrada | Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Introducción a la tecnología de alimentos |
| Sub-titulo | academia del área de plantas piloto |
| Mención de responsabilidad (NR) | Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos |
| 250 ## - DATOS DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 2a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de pubicación, distribución, etc. | MÉXICO |
| Nombre del editor, distribuidor | EDITORIAL LIMUSA, S.A. DE C.V. |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2007 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA | |
| Extensión de la obra | 148 |
| Dimensiones | 27.5 cm |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Tecnología de productos lácteos. -- Tecnología de frutas y hortalizas. -- Tecnología de productos cárnicos. -- Tecnología de cereales. -- Confitería. <br/> |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
| Fuente del encabezamiento o término | Tecnología de productos lácteos. -- Tecnología de frutas y hortalizas. -- Tecnología de productos cárnicos. -- Tecnología de cereales. -- Confitería. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de item | Libro |
| Retirado | Perdido | Tipo de clasificación | Estado OPAC | No es para préstamos | Ubicación permanente | Ubicación actual | Total préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Tipo de Item | Restricciones de préstamo | Precio efectivo desde |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.02 A17 | IA002671 | 29/05/2019 | Libro | |||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.02 A17 | IA002672 | Libro | ||||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.02 A17 | IA002673 | Libro | ||||||||
| Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 664.02 A17 | IA002674 | 07/09/2015 | Libro | 07/09/2015 | 07/09/2015 |