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003			UNAJMA
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020			_a84-7738-938-1
040			_aUNAJMA _cEPIA
082			_a664 _bR756 V.II
100			_97000 _aRodríguez, Francisco
245			_aIngeniería de la industria alimentaria vol. II _boperaciones de procesado de los alimentos _cFrancisco Rodríguez … [et al.]
260			_aESPAÑA _bEDITORIAL SÍNTESIS, S.A. _c2002
300			_a201 _c24 cm
505			_aOperaciones con sólidos. Agitación y mezcla de líquidos. -- Mezclado de sólidos y pastas. -- Operaciones mecánicas sólido-fluido. -- Destilación. -- Extracción sólido-liquido. -- Operaciones de separación mediante membranas.
650			_2Operaciones con sólidos. Agitación y mezcla de líquidos. -- Mezclado de sólidos y pastas. -- Operaciones mecánicas sólido-fluido. -- Destilación. -- Extracción sólido-liquido. -- Operaciones de separación mediante membranas.
700			_96996 _aAguado, Francisco
700			_96997 _aCalles, José Antonio
700			_96998 _aCañizares, Pablo
700			_96999 _aLópez, Baldomero
700			_97001 _aSantos, Aurora
700			_97002 _aSerrano, David
942			_2ddc _cLIB
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