| 000 | 00746nam a2200157 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20170601145608.0 | ||
| 008 | 170517b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 040 |
_aUNAJMA _bspa _cEPIA |
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| 100 |
_97959 _aSalas Villano, Brandwin Abelardo |
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| 245 |
_aEvaluación de afecto de la temperatura de almacenamiento sobre las características fisicoquímicas y sensorialesde lúcuma (pouteria obovata) recubierto con el gel de sábila (aloe vera lam)" _cSalas Villano, Brandwin Abelardo |
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| 260 |
_aAndahuaylas - Apurímac _c2016 |
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| 300 |
_a063 _c29.5 cm |
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| 505 | _aIntroducción. -- Materiales y métodos. -- Resultado. -- Discusión. -- Conclusiones. -- Recomendaciones. -- Referencia bibliográfica. | ||
| 942 |
_2ddc _cTES |
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| 999 |
_c12764 _d12744 |
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