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_aBayón Mariné, Fernando
245 _aOperaciones y procesos de producción en el sector turístico
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505 _aLa empresa turística. -- Conceptos esenciales. -- El entorno en la empresa turística. -- La influencia de los conceptos físicos en la empresa turística. -- Planificación y programación de la producción en la empresa turística. -- La producción y los recursos humanos
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_aMartín Rojo, Inmaculada
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