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245 | _aOperaciones y procesos de producción en el sector turístico | ||
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505 | _aLa empresa turística. -- Conceptos esenciales. -- El entorno en la empresa turística. -- La influencia de los conceptos físicos en la empresa turística. -- Planificación y programación de la producción en la empresa turística. -- La producción y los recursos humanos | ||
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