000 | 01293nam a22002537a 4500 | ||
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003 | OSt | ||
003 | UNAJMA | ||
005 | 20161011143038.0 | ||
008 | 090620s1998 xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
020 | _a968-24-3635-4 | ||
040 |
_aUNAJMA _cEPIA |
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082 |
_a664.02 _bM48 |
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100 |
_96649 _aMeyer, Marco R. |
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245 |
_aElaboración de productos agrícolas _bmanuales de educación agropecuaria _cMarco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri y Johan D. Berlijn |
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250 | _a2a ed. | ||
260 |
_aMÉXICO _bEDITORIAL TRILLAS, S.A. DE C.V. _c1998 |
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300 |
_a108 _c23 cm |
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505 | _aConservación de granos. -- Procesamiento de harinas de trigo. -- Procesamiento de otros cereales. -- Producción de aceites vegetales. -- Producción de proteínas vegetales. -- Producción de azúcar. -- Producción de fibras vegetales. -- Beneficio del café. -- Beneficio del caco. | ||
650 | _2Conservación de granos. -- Procesamiento de harinas de trigo. -- Procesamiento de otros cereales. -- Producción de aceites vegetales. -- Producción de proteínas vegetales. -- Producción de azúcar. -- Producción de fibras vegetales. -- Beneficio del café. -- Beneficio del caco. | ||
700 |
_96805 _aPaltrinieri, Gaetano |
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700 |
_96010 _aBerlijn, Johan D. |
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942 |
_2ddc _cLIB |
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999 |
_c10021 _d10001 |