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Yogur y helados de yogur Diana Colquichagua, Mónica Olivas y Walter Ríos by
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: PERÚ INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP, ITDG 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 664.11476 S66, ...

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2.
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Procesamiento de mermeladas de frutas nativas Diana Colquichagua y Elena Ortega by
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: PERÚ INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP, ITDG 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (4)Signatura topográfica: 664.152 S66, ...

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