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1.
Tecnología de la congelación de alimentos ; Ana M. Cenzano , Javier M. Cenzano ; by
Edición: Primera edición ,
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Madrid, España ; AMV Ediciones , 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 664.8 C43.

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2.
Tecnología de la congelación de alimentos ; Ana M. Cenzano , Javier M. Cenzano ; by
Edición: Primera edición ,
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Madrid, España ; AMV Ediciones , 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 664.8 C43, ...

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