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1.
Control de las temperaturas y calidad de los vinos Jacques Blouin y Jean-Michel Maron by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA EDITORIAL ACRIBIA, S.A. 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (2)Signatura topográfica: 641.22 B64, ...

2.
Enología práctica conocimiento y elaboración del vino Jacques Blouin y Émely Peynaud by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: ESPAÑA MUNDI-PRENSA MÉXICO, S.A. DE C.V. 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 641.22 B64 EP.

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