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1.
Fundamentos de análisis microbiológico de alimentos teoría y práctica Reyna Luz Vidal Quintanar by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: MÉXICO AGT EDITOR, S.A. 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 664.001 579 V26, ...

2.
Química, almacenamiento e industrialización de los cereales Sergio R. Othón Serna Saldívar by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: MÉXICO AGT EDITOR, S.A. 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (2)Signatura topográfica: 664.7 S4219, ...

3.
Manual de tecnología del trigo control de calidad y elaboración de productos Lilia Del Carmen Vásquez Chávez by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: MÉXICO AGT EDITOR, S.A. 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingenieria Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 664.7 V35, ...

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