Producción comercial de animales de granja bovinos, porcinos, ovinos, equinos y aves de corral Ralph Bogart y Robert E. Taylor

Aportaciones de los animales a las necesidades humanas. -- Carne. -- Leche y productos lácteos. -- Cueros, lana, mohair y pieles. -- Clases de marcado y grados de ganado y aves de corral. -- Evaluación visual de animales de carne roja para matanza. -- Reproducción. -- Inseminación artificial, sincronización estral y transferencia de embriones. -- Crecimiento y maduración. -- Lactancia. -- Adaptación al medio ambiente. -- Digestión y absorción de alimentos. -- Funciones de los nutrientes. -- Suministro de substancias necesarias para el funcionamiento corporal. -- Genética. -- Selección. -- Sistemas de crianza. -- Razas y crianza del ganado para carne. -- Razas y producción del ganado lechero. -- Manejo del ganado lechero. -- Razas y producción de cerdos. -- Alimentación y manejo de los cerdos. -- Razas y reproducción del ganado ovino. -- La industria avícola. -- Manejo de las aves de corral. -- Caballos y asnos. -- Alimentación y manejo de los caballos. -- Ganado caprino. -- Comportamiento de los animales. -- Toma de decisiones de manejo efectivas. -- Carreras y preparación profesional en la zootecnia.