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Nutrición y dietética Erika Fink
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: ESPAÑA EDITORIAL ACRIBIA, S.A. 2006Descripción: 251 16.5 cmISBN: - 84-200-1075-8
- 612.3 F56
Contenidos:
Necesidades energéticas. -- Nutrientes y alcohol. -- Sustancias no nutritivas. -- Sustancias minerales. -- Vitaminas. -- compuestos vegetales secundarios. -- Sustancias nocivas presentes en los alimentos. -- Nuevos alimentos. -- Formas de alimentación no especiales .-- La alimentación en casos especiales. -- Dietética. -- ¿Alimentos medicamentos ?.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Ingenieria Agroindustrial | 612.3 F56 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IA001385 | |
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Ingenieria Agroindustrial | 612.3 F56 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IA001386 | |
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Ingenieria Agroindustrial | 612.3 F56 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IA001387 | |
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Ingenieria Agroindustrial | 612.3 F56 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IA001388 |
Necesidades energéticas. -- Nutrientes y alcohol. -- Sustancias no nutritivas. -- Sustancias minerales. -- Vitaminas. -- compuestos vegetales secundarios. -- Sustancias nocivas presentes en los alimentos. -- Nuevos alimentos. -- Formas de alimentación no especiales .-- La alimentación en casos especiales. -- Dietética. -- ¿Alimentos medicamentos ?.
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