Ingeniería de las reacciones químicas Octave Levenspiel

La ingeniera de las reacciones químicas. -- Cinética de las reacciones homogéneas. -- Interpretación de los datos obtenidos en un reactor intermitente. -- Introducción al diseño de reactores. -- Reactores ideales para una sola reacción. -- Diseño para una sola reacción. -- Diseño para reacciones en paralelo. -- Miscelanea de reacciones múltiples. -- Efectos de la presión y la temperatura. -- Elección del tipo adecuado de reactor. -- Conceptos básicos de flujo no ideal. -- Modelos de comportamientos. -- El modelo de dispersión. -- El modelo de tanques en serie. -- El modelo de convicciones para flujo laminar. -- Rapidez de mezclado, segregación y RTD. -- Introducción a las reacciones heterogéneas. -- Reacciones catolizadas por sólidos. -- El reactor catalítico de lecho empacado. -- Reactores con catalizador solido en suspensión, reactores de lecho fluidizado de varios tipos. -- Desactivación de lo catalizadores. -- Reacciones G/L sobre catalizadores sólidos: reactores de goteo, reactores con solido en suspensión y reactores fluidizados de tres fases. -- Reacciones fluido-fluido: cinético. -- Reacciones fluido-fluido: diseño. -- Reacciones fluido-partícula solida: cinética. -- Reacciones fluido-partícula solida: diseño. -- Fermentación enzimática. -- Fermentación microbiana. introducción y panorama general. -- Fermentación microbiana limitada por el sustrato. -- Fermentación microbiana limitada por el producto.