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Guía del asesor en calidad de leche sentado las bases prácticas. Tomo 1 Calvet Capdevila, Emili
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: ESPAÑA SERVET 2016Edición: 1a edDescripción: 549 28.7 cmISBN: - 978-84-16818-11-2
Contenidos:
Anatomía y fisiología de la ubre. -- Inmunología. -- Células somáticas. -- Máquinas de ordeño. -- Enfriamiento y almacenamiento de la leche. -- La leche y sus componentes. -- Calostro. -- Novillas. -- La vaca seca. -- "Cow comnfort” y mastitis. -- Vacunación, quimioterapia y bioseguridad. -- Antibióticos: generalidades.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Ingenieria Agroindustrial | 637.14 C167 ej. 01 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IA003641 |
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| 637.1 P19 Taller de leche | 637.121 T18 Yogur ciencia y tecnología | 637.14 C 167 ej. 01 Guía del asesor en calidad de leche alcanzando objetivos. Tomo 2 | 637.14 C167 ej. 01 Guía del asesor en calidad de leche sentado las bases prácticas. Tomo 1 | 637.14 M41 Producción de leche en zonas templadas y tropicales selección de vacas alimentación ordeña mecánica | 637.147 M1613 Introducción a la tecnología quesera | 637.3 M14 Tecnología quesera |
Anatomía y fisiología de la ubre. -- Inmunología. -- Células somáticas. -- Máquinas de ordeño. -- Enfriamiento y almacenamiento de la leche. -- La leche y sus componentes. -- Calostro. -- Novillas. -- La vaca seca. -- "Cow comnfort” y mastitis. -- Vacunación, quimioterapia y bioseguridad. -- Antibióticos: generalidades.
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