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Evaluación in vino conversión alimenticia de la mescla a base de maíz trigo y cebada, bajo dos presentaciones en la alimentación para cuyes (cavia porcellus). Jimenez Romero, Julio Cesar

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Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: Andahuaylas - Apurimac 2016Descripción: 072 30cm

Contenidos:

Introducción. -- Materiales y métodos. -- Resultados. -- Discusión de resultados. -- Conclusiones y recomendaciones. -- Referencias bibliográficas.

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Tesis	Ingenieria Agroindustrial		Disponible

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Previo	Influencia de la acidez del yogurt y la temperatura de almacenamiento en la viscosidad del yogurt batido	Influencia de la acidez del yogurt y la temperatura de almacenamiento en la viscosidad del yogurt batido	Influencia de la sustitución parcial de lactosuero y harina de quinua (chenopodium quínoa willd) en las propiedades organolépticas y fisicoquímicas del yogurt sustituido	Evaluación in vino conversión alimenticia de la mescla a base de maíz trigo y cebada, bajo dos presentaciones en la alimentación para cuyes (cavia porcellus).	Análisis de las limitantes en la competitividad de la cadena productiva de la tara (caesalpinia spinosa) en la región Apurímac	Evaluación de la viscosidad y el color del yogurt batido con adición de goma de tara (caesalpinia spinosa) como estabilizante a diferentes concentraciones.	Evaluación de procesos de secado convectivo de las hojas de hinojo (foeniculum vulgare) a diferentes temperaturas	Siguiente

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