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Efectos de la temperatura de expandido sobre la concentración de aminoácidos esenciales en granos de amaranthus caudatos (kiwicha), variedad oscar blanco Zúñiga Quispe, Camilo

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Andahuaylas - Apurimac 2014Descripción: 075 30.8 cm
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Introducción. -- Marco teórico. -- Material y métodos. -- Resultados.-- discusiones. -- Conclusiones.
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Tesis Tesis Ingenieria Agroindustrial Disponible

Introducción. -- Marco teórico. -- Material y métodos. -- Resultados.-- discusiones. -- Conclusiones.

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