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MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: ESPAÑA EDITORIAL ACRIBIA, S.A. 2003Edición: 2a edDescripción: 703 29.8 cmISBN: - 84-200-0998-9
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Ingenieria Agroindustrial | Disponible | IA003441 |
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| Formulación y nomenclatura química orgánica | Elementos básicos de mercadotecnia | Química de los alimentos | MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS | Problemas resueltos de química analítica | Física | FÍSICA |
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