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Las mejores recetas para hacer pan José Fiset y Éric Blais
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: ESPAÑA EDICIONES ROBINBOOK, S.L. 2012Descripción: 142 21.5 cmISBN: - 978-84-96054-51-6
- 664.752 F54
Contenidos:
Prologo. -- El pan y la historia. -- Técnicas de fabricación del pan. -- El pan. -- Para acompañar el pan.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Ingenieria Agroindustrial | 664.752 F54 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IA003007 | |
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Libro
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Ingenieria Agroindustrial | 664.752 F54 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IA003006 |
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