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Buenas prácticas en la producción de alimentos productos pecuarios, productos agrícolas, productos acuícolas y procesamiento de alimentos Alfonso A. Gardea Béjar … [et al.]
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: MÉXICO EDITORIAL TRILLAS, S.A. DE C.V. 2007Descripción: 459 24 cmISBN: - 978-968-24-8175-8
- 664.002 G25
Contenidos:
Productos pecuarias. -- Productos agrícolas. -- Productos acuícolas. -- Procesamiento de alimentos. -- Misceláneo.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Ingenieria Agroindustrial | 664.002 G25 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | IA002660 |
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| 664.002 C85516 Alimentos | 664.002 F37 Química de los alimentos | 664.002 F37 2 Química de los alimentos | 664.002 G25 Buenas prácticas en la producción de alimentos | 664.002 P86 Química de los alimentos | 664.002 T85 Fundamentos de tecnología de los alimentos | 664.00211 P75 Aplicaciones de nuevos complejos metaloceno en polimerización de olefinas |
Productos pecuarias. -- Productos agrícolas. -- Productos acuícolas. -- Procesamiento de alimentos. -- Misceláneo.
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