Tecnología del frio y frigoconservación de alimentos (Registro nro. 10088)
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000 -LEADER | |
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Campo de control de longitud fija | 02020nam a22002177a 4500 |
001 - CONTROL NUMBER | |
Campo de control | 000010088 |
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
Campo de control | OSt |
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
Campo de control | UNAJMA |
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
Campo de control | 20161003160249.0 |
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL | |
campos de control de longitud fija | 090620s2005 xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN) | |
Número internacional normalizado de libro | 84-89922-42-X |
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR | |
Centro catalogador de origen | UNAJMA |
Centro transcriptor | EPIA |
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY | |
Número de clasificación Dewey | 664.285 |
Notación interna | A75 |
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL | |
9 (RLIN) | 7144 |
Nombre personal | Amigo Martín, Pablo |
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
Título | Tecnología del frio y frigoconservación de alimentos |
Mención de responsabilidad (NR) | Pablo Amigo Martín |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
Lugar de pubicación, distribución, etc. | ESPAÑA |
Nombre del editor, distribuidor | AMV EDICIONES |
Fecha de publicación, distribución, etc. | 2005 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA | |
Extensión de la obra | 383 |
Dimensiones | 23.5 cm |
505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
Nota de contenido | Frigoconservación de productos agrarios. -- La producción de frio. -- Refrigeración mecánica. -- Cálculo de la carga térmica en refrigeración y congelación de productos agroalimentarios. -- Sistemas de refrigeración. -- Sistemas indirectos de refrigeración. -- Maquinas frigoríficas de compresión mecánica. Regímenes de operación y ciclos. -- Instalaciones frigoríficas. Compresoras alternativos. -- Compresores rotativos y centrífugos. -- Evaporadores. -- Condensadores, unidades condensadoras y equipos compactos. -- Aparatos de regulación, complementarios y de control. -- Paletización y distribución. -- Diseño de cámaras. -- Tendencias modernas en la construcción y explotación de almacenes frigoríficas.<br/> |
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
Fuente del encabezamiento o término | Frigoconservación de productos agrarios. -- La producción de frio. -- Refrigeración mecánica. -- Cálculo de la carga térmica en refrigeración y congelación de productos agroalimentarios. -- Sistemas de refrigeración. -- Sistemas indirectos de refrigeración. -- Maquinas frigoríficas de compresión mecánica. Regímenes de operación y ciclos. -- Instalaciones frigoríficas. Compresoras alternativos. -- Compresores rotativos y centrífugos. -- Evaporadores. -- Condensadores, unidades condensadoras y equipos compactos. -- Aparatos de regulación, complementarios y de control. -- Paletización y distribución. -- Diseño de cámaras. -- Tendencias modernas en la construcción y explotación de almacenes frigoríficas. |
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) | |
Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
Tipo de item | Libro |
Retirado | Perdido | Tipo de clasificación | Estado OPAC | No es para préstamos | Ubicación permanente | Ubicación actual | Total préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Ultimo préstamo | Tipo de Item | Restricciones de préstamo | Precio efectivo desde |
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Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 6 | 664.285 A75 | IA002924 | 30/12/2019 | 18/09/2019 | Libro | ||||||
Dewey Decimal Classification | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 6 | 664.285 A75 | IA002925 | 27/09/2022 | 13/12/2019 | Libro | 04/09/2015 | 04/09/2015 |