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Tablas de composición de alimentos (Registro nro. 10070)

Detalles MARC
000 -LEADER
Campo de control de longitud fija 02429nam a22002657a 4500
001 - CONTROL NUMBER
Campo de control 000010070
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control OSt
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
Campo de control UNAJMA
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
Campo de control 20161004115802.0
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
campos de control de longitud fija 090620s2009 xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN)
Número internacional normalizado de libro 978-84-368-2182-6
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR
Centro catalogador de origen UNAJMA
Centro transcriptor EPIA
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DEWEY
Número de clasificación Dewey 664.072
Notación interna M86 1
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 7118
Nombre personal Moreiras, Olga
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Tablas de composición de alimentos
Mención de responsabilidad (NR) Olga Moreiras … [et al.]
250 ## - DATOS DE EDICIÓN
Mención de edición 12a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc. ESPAÑA
Nombre del editor, distribuidor EDICIONES PIRÁMIDE S.A.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2009
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra 281
Dimensiones 24 cm
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Alimentos y nutrientes. Breve recuerdo. -- Las tablas. -- Composición en energía, macronutrientes, minerales y vitaminas por 100 g de porción comestible (ampliadas y revisadas 2007). -- Composición en ácidos grasos y colesterol por 100 g de porción comestible (ampliadas y revisadas 2007). -- Composición de carotenoides y en equivalentes de retinol de verduras, hortalizas y frutas crudos y cocidas por 100 g de porción comestible. -- Ampliación de la composición en ácidos grasos (gramos) 44 isómeros, cis y trans por 100 g de porción comestible. -- Ingestas recomendadas de energía y nutrientes para la población española (revisadas y ampliadas 2007). -- Dieta equilibrada, prudente y saludable. -- Calidad de la dieta y objetivos nutricionales para la población española. -- Medidas caseras y raciones habituales de consumo. -- Enlaces de interés.
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Fuente del encabezamiento o término Alimentos y nutrientes. Breve recuerdo. -- Las tablas. -- Composición en energía, macronutrientes, minerales y vitaminas por 100 g de porción comestible (ampliadas y revisadas 2007). -- Composición en ácidos grasos y colesterol por 100 g de porción comestible (ampliadas y revisadas 2007). -- Composición de carotenoides y en equivalentes de retinol de verduras, hortalizas y frutas crudos y cocidas por 100 g de porción comestible. -- Ampliación de la composición en ácidos grasos (gramos) 44 isómeros, cis y trans por 100 g de porción comestible. -- Ingestas recomendadas de energía y nutrientes para la población española (revisadas y ampliadas 2007). -- Dieta equilibrada, prudente y saludable. -- Calidad de la dieta y objetivos nutricionales para la población española. -- Medidas caseras y raciones habituales de consumo. -- Enlaces de interés.
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 7119
Apellidos y nombres Carbajal, Ángeles
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 7120
Apellidos y nombres Cabrera, Luisa
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 7121
Apellidos y nombres Cuadrado, Carmen
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Tipo de item Libro
Existencias
Retirado Perdido Tipo de clasificación Estado OPAC No es para préstamos Ubicación permanente Ubicación actual Restricciones de préstamo Total préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Ultimo préstamo Precio efectivo desde Tipo de Item
    Dewey Decimal Classification     Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 04/09/2015 1 664.072 M86 1 IA002853 05/11/2018 23/10/2018 04/09/2015 Libro