Horario de Atención (PRESENCIAL):     Lunes   a   Viernes:   8:00am   -  4:30pm

Alimentación y nutrición con cultivos andinos

Bravo Quintana, Antonio

Alimentación y nutrición con cultivos andinos Antonio Bravo Quintana y Dayana Bravo Beltrán - PERÚ EDITORIAL SAN MARCOS , E.I.R.L. 2007 - 251 20.5 cm

Los alimentos y nutrientes. -- Alimentación equilibrada. -- Evaluación del estado nutricional. -- Recomendaciones prácticas para mejorar la alimentación y el presupuesto familiar. -- Higiene de los alimentos. -- La nutrición en el antiguo Perú. -- Los cultivos andinos en el antiguo Perú. -- Tradicionales y no tradicionales.


978-9972-34-766-5



612.3 / B27