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Evaluación de procesos de secado convectivo de las hojas de hinojo (foeniculum vulgare) a diferentes temperaturas

Álvarez Ramírez, Abel

Evaluación de procesos de secado convectivo de las hojas de hinojo (foeniculum vulgare) a diferentes temperaturas Álvarez Ramírez, Abel - Andahuaylas - Apurímac 2016 - 053 30 cm

Introducción. -- Revisión de literatura. -- Materiales y metodología. -- Resultado de discusión.