Operaciones y procesos de producción en el sector turístico
Bayón Mariné, Fernando
Operaciones y procesos de producción en el sector turístico - 1a ed. - MADRID, ESPAÑA EDITORIAL SÍNTESIS, S.A. 2004 - 448 17 X 23 cm.
La empresa turística. -- Conceptos esenciales. -- El entorno en la empresa turística. -- La influencia de los conceptos físicos en la empresa turística. -- Planificación y programación de la producción en la empresa turística. -- La producción y los recursos humanos
84-9756-173-2
658.5 / B361
Operaciones y procesos de producción en el sector turístico - 1a ed. - MADRID, ESPAÑA EDITORIAL SÍNTESIS, S.A. 2004 - 448 17 X 23 cm.
La empresa turística. -- Conceptos esenciales. -- El entorno en la empresa turística. -- La influencia de los conceptos físicos en la empresa turística. -- Planificación y programación de la producción en la empresa turística. -- La producción y los recursos humanos
84-9756-173-2
658.5 / B361