Química de los alimentos
Badui Dergal, Salvador
Química de los alimentos - 4a ed. - MÉXICO PEARSON EDUCACIÓN DE MÉXICO, S.A. DE C.V. 2006 - 714 21.5 cm
970-26-0670-5
Química de los alimentos - 4a ed. - MÉXICO PEARSON EDUCACIÓN DE MÉXICO, S.A. DE C.V. 2006 - 714 21.5 cm
970-26-0670-5